係北海道食海膽有兩個地方不可不知.一個是利尻一個是積丹.積丹離札幌比較近,自駕個幾小時就到,唔好問我坐車點坐?我都唔知.同埋積丹既美國有間兩星既旅館,大家不妨都住返一晚.
咁積丹食海膽有兩間較出名,都係業者經營既.一間係MISAKI而另一間係中村屋.兩間都係左鄰右里.
原本小弟打算去MISAKI,早在9AM 開鋪前10分鐘去到已有40台人排隊.由於目標係限定30碗既馬糞海膽DON. 只好即刻轉戰中村屋,當時前面大約只有十台.
這張由中村屋影過去MISAKI. 粉紅色牌那裡便是.
一到9點開鋪就入去坐底點菜,目標只有一個.就是限定既馬糞海膽+赤海膽DON(10碗限定哦)
見有生UNI 便來一客試下,味道一般但勝在未玩過
主角上場,作為早餐絕對是太多,食完飽到午餐都食唔落.
建議先食赤海膽個邊,因為你食完馬糞再食赤海膽會覺得無味.
好食程度來說,積丹和利尻都差不多. 今年一次食哂利尻,積丹海膽,返到香港可以全年都唔需要再食了.