Cotedor

札幌一星法國料理,神級的服務!
小弟吃過的星級店冇三十都有二十幾間,要數服務最好的就非 Cotedor 莫屬.
何謂一流的服務? 英文良好可以溝通, 店子氣氛舒服乾淨沒有壓力.
大部份時間侍者都不在你的視線範圍內,讓你和朋友可以好好暢談.
當你想點餐/想要多一杯水時,只要一個眼色,侍者會突然從不知那裡漂出來. 像鬼一樣知道你想什麼?
這就是Cotedor, 全場只有兩位經理的人物就足以照顧近二十人.

溫味

北海道最後一晚,選擇了札幌的三星日本料理 - 溫味.

就要Omakase 不用多想了.

先送上的是末茶豆腐,鮑魚,海膽等等..