2014年2月27日 星期四

牛庵 (Gyu An)

第四晚安排了牛庵吃神戶牛.
原先以為在東京食靚牛好容易,點知原來都幾難. 找來找去只得一兩間.
松阪牛可以去大家都識既六歌仙.
神戶牛就只有UKAI-TEN 和牛庵.
最後決定牛庵,都算沒有選錯.


入面有英文MENU,大家唔駛驚.




前菜是Halibut 刺身. 一般般,來這裡只為牛呀


前菜2 - 燒牛肉,也是很一般


主菜選擇西冷 Medium,上台時已超過 medium 少少了.
相信鐵板燒會較易控制火候,不過朋友未食過神戶A5, 吃得滿足非常. 那就夠了



http://ginza-gyuan.jp/
東京都中央区銀座6-13-6
03-3542-0226

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